S hroznovým kompotem po ruce jste na poloviční cestě k slunci; jednoduše podávejte s vanilkovou zmrzlinou.

Složení

  • 2 hvězdice anisy
  • 3 šálky bezsemenné černé hrozny
  • ⅓ šálku cukru
  • ¼ šálku čerstvé citronové šťávy
  • Štipka soli kosher
  • 1 lžíce nesoleného másla

Příprava receptů

  • Přineste hvěznu anýzu, hrozny, cukr, citronovou šťávu a sůl do varu v velké pánvi, míchání k rozpuštění cukru. Snižte teplo a vařte, občas mícháme, dokud nerozpustí hrozny a směs nebude syrová, 8-10 minut. Vyhoďte starý anýzu; nasypte máslo na kompot. Nechte vychladnout.

Recepty podle Rick Martinez

,

Fotky od Zach DeSart

Nutriční obsah

Kalorie (kcal) 70 Tuk (g) 1,5 Nasycený tuk (g) 1 Cholesterol (mg) 5 Sacharidy g) 17 Dietní vláknina g Celkový obsah cukru g Protein g Sodium 15