Složení

  • 1 list zmrazené těstoviny (poloviční balení 17,3 unce), rozmrazené
  • 6 lžící (3/4 palice) nesolené máslo, rozděleno
  • 3/4 šálku (balený) tmavě hnědý cukr, rozdělen
  • 1 1/4 lžičky mleté ​​skořice, rozdělená
  • 1  
  • 3 8-unce Granny Smith jablka, oloupané, štípané, jádro, každý čtvrtý řez na 3 plátky
  • 1 lžíce jemně nastrouhanou citronovou kůrou
  • 1  
  • Vanilková zmrzlina

Příprava receptů

  • Položte stojan ve spodní třetině trouby a předehřejte na 425 ° F. Rozbalte pečivo na pracovní ploše. Vyrežte na 3 proužky podél linie ohybu. Řezané pruhy na polovinu napříč. Přeneste obdélníky na plech. Směs 2 lžíce másla, 1/4 šálku cukru a 1/4 čajové lžičky skořice v malé mísy; rozloženo přes obdélníky. Pečeme 10 minut. Pierce kůry s vidličkou k deflaci; pokračujte v pečení, dokud jsou dno ostré, asi 6 minut.

  • Zatím roztajte zbývající 4 lžíce másla v velké pánvi nad středně vysokým teplem. Přidejte jablka. Sauté až do začátku hnědé, asi 8 minut. Posypeme zbývajícím 1/2 šálkem cukru, 1 čajovou lžičkou skořice a citronovou kůrou. Překlopte, dokud sirup nevytváří a jablka jsou jemné, ale stále drží tvar, asi 5 minut.

  • Přeneste krusty na talíř. Nahoře s jablky; mrkněte s jakýmkoli sirupem z pánve. Podáváme těstoviny teplé nebo při pokojové teplotě se zmrzlinou.

Recepty podle Cynthia Wong, Duane Thomas