Hrušky s prosciuttem a mincovnou

Složení

  • 1 lžíce olivového oleje
  • 2 čajové lžičky konzervovaného hruškového nektaru
  • 1 lžička Sherry vinného octa
  • 1/4 čajové lžičky anýzu, lehce rozdrcené
  • 2 lžíce nakrájené čerstvé máty, rozdělené
  • 1 nakrájená velmi zralá hruška, na polovinu, nařezaná, každá polovina nakrájená na 6 klínů
  • Tenké prosciutto plátky

Příprava receptů

  • Smíchejte olej, nektar, ocot a anýzu v malé misce; míchat 1 lžíci máty. Chuť se solí. Uspořádejte hruškové klíny na deskách; mrholení vinaigrette. Nahoru s prosciuttem. Posypeme popraskaným černým pepřem a zbývající 1 lžící máty.

Recepty podle Kuchyňská zkouška Bon Appétit

,

Fotky od Jos Picayo

Nutriční obsah

Jedna porce obsahuje: Kalorie (kcal) 125,5% Kalorie z tuku 62,2 Tuk (g) 8,7 Nasycený tuk (g) 1,5 Cholesterol 11,1 Sacharidy g) 8,5 Dietní vláknina 2,5 Celkový cukr g) 5,8 Protein (g) 4,4 Sodík (mg) 394,3

Loading...