Losos s Hoisinem, Orangeem a Bok Choy

Složení

  • 2 hlavy baby bok choy, každý řez podélně na 6 klínů
  • 2 filé z lososa 5 až 6 uncí
  • 2 lžíce čerstvého pomerančového džusu
  • 1 zelená cibule, tenké plátky
  • 1 polévková lžička omáčka
  • 1 lžičku mletého oloupaného čerstvého zázvoru
  • 1/2 čajové lžičky jemně strouhaného pomeranče
  • 3/4 lžičky křupavých semen koriandru
  • 1/4 šálku čerstvých listů koriandru

Příprava receptů

  • Předehřejte troubu na 425 ° F. Forma lůžka bok choy ve středu každého ze dvou 12-palcových čtverečních kusů fólie. Horní bok choy s rybami. Smíchejte pomerančový džus, zelenou cibuli, hoisin, zázvor a pomerančovou kůru v malé misce. Lžíce směs přes ryby, dělení rovnoměrně. Posypeme solí a koriandrem. Nahoru s koriandrem. Sklopte fóliové boky a pevně přitiskněte k utěsnění nad ryby a na obou koncích paketů a zcela uzavřete obsah. Umístěte balíčky na plech. Pečeme, dokud je ryba v centru neprůhledná, 12 až 14 minut. Přeneste pakety na desky a podávejte je.

Recepty podle Kuchyňská zkouška Bon Appétit

,

Fotky od Lisa Hubbardová

Nutriční obsah

Jedna porce obsahuje: Kalorie (kcal) 262,3% Kalorie z tuku 36,2 Tuk (g) 10,5 Nasycený tuk (g) 1,6 Cholesterol (mg) 89,8 Sacharidy g) 6.9 Dietní vláknina 0.9 Celkový cukr Sachary (g) 5.9 Protein (g) 32.8

Loading...