Pro většinu lidí, devilské vejce vykouzlí vzpomínky na chutný kousnutí po eggie, majonéza-y kousnout na letní cookouts, pikniky a party strany. Pro některé, nicméně pouhá zmínka o této klasice hor d’oeurvre přináší pouze noční můry kondenzovaných pokrytých bílků a tvrdé, odbarvené výplně.

K této druhé skupině říkáme: To nemusí být tak. Když to uděláte správně, děvčátka jsou nádherná, obzvláště když jsou vyrobeny z vysoce kvalitního maya (máme rádi Dukeho) a tuku ze slaniny. Ano, slaninový tuk.

Sledujte někdy BA Potravinářský editor / Southern Boy / Deviled Eggspert Hunter Lewis v tomto videu a dokonce i ti, kteří mají traumatické devilské vajíčka, budou chtít přidat tento recept do vašeho arzenálu.

Získejte recept: Bacon Deviled Eggs