Složení Streusel 1 šálek všestranné mouky 2/3 šálku (balené) zlatavě hnědého cukru 1/3 šálku nakrájených vlašských ořechů 1/4 čajové lžičky soli 6 lžící (3/4 palice) nesolené máslo, roztavené Dort 2 středně velké zlaté jablečné jablka, oloupané, poloviční, plné, rozřezané na plátky o tloušťce 1/8 palce 1/2 čajové lžičky mleté skořice 1/8 čajové lžičky hřebíčku 1 […]
Složení 1/2 šálku všestranné mouky 1/3 šálku kukuřičného kukuřice 1 polévková lžíce ancho chili prášek 1 lžička soli 4 12 až 14 uncí celý pstruh, vykostěný, rozmělněný, hlavy a ocasy neporušené 6 lžící olivového oleje 1 1/2 šálku nakrájené červené cibule 4 česnekové hřebíčky, mleté 2 čajové lžičky mleté semeno serrano chili 1 1/2 […]
Složení 1 17,6-unce kontejneru plnotučného mléka v řeckém stylu 3 lžíce medu 1/4 čajové lžičky oranžové květiny * Příprava receptů Smíchejte všechny ingredience v malé misce. DO AHEAD Může být provedeno 8 hodin dopředu. Pokrýt; chlad. Recepty podle Cindy Mushet
Složení 1/4 šálku suchého ginu 1/4 šálku Cointreau nebo jiného oranžového likéru 1/4 šálku Lillet Blanc 1/4 šálku čerstvé citronové šťávy 2 pomlčky absinthe nebo pastis Ledové kostky 2 bezšvíkové třešně Příprava receptů Složte prvních 5 ingrediencí v koktejlové třepačce; naplňte třepačku s ledem a intenzivně protřepejte 30 sekund. Dejte do dvou chlazených koktejlových sklenic; […]
Chystám se říct něco, co chápu, je kontroverzní: Řízka je lepší než doslova každá jiná zelenina na světě. Nezajímám se. Po řadu let jsem to věděla, a to navzdory tomu, že se hlasy mých kolegů a přátel líbily. Upřímně, kdo dokonce má rád kale? Brambory? Nedělej mě smát. Miluji ředkvičky tolik, dokonce jsem si s […]
Složení 3 unce zbylé kuře z braised kuřecí stehna s hořčicí a kaštany (klikněte sem pro recept) ½ šálku zbytečného celerového kořene z kořeněného pečeného celeru s vlašskými ořechy a tymiánem (klikněte zde pro recept) 1 asijská hruška 4 šálky římského salátu 2 lžíce celozrnné hořčice vlašský ořech Vinaigrette (klikněte zde pro recept) 2 polévkové […]
Složení 3 šálky čerstvé strouhanky z francouzského chleba bez krustu 8 uncí krabové maso, dobře vyčerpaná 1 zelená cibule, nakrájená 2 lžíce nakrájeného čerstvého kopru 1 1/4 čajových lžiček 3 lžíce majonézy 1 lžička Dijon hořčice 1 čajová lžička čerstvé citronové šťávy 1 velké vejce, poražené k míchání 1 3 lžíce másla Příprava receptů […]
Složení jehněčí 6 1 až 1 1/4-libra jahňací stopky All purpose mouka 2 lžíce extra panenského olivového oleje 3 šálky jemně nakrájené cibule (asi 2 média) 2 šálky jemně nakrájené loupané mrkve 1 1/4 šálku nakrájeného celeru 3 česnekové hřebíčky, mleté 1 polévková lžíce (velkorysá) rajčatová pasta 3 šálky kuřecí vývar s nízkým obsahem soli […]
