Sardelové máslo

Složení

  • 1/2 šálku nesoleného másla, změkčené
  • 4 česnekové rukavice, mleté
  • 8 ančoviček zabalených do oleje, vypouštění a mletí
  • 1/2 čajové lžičky horké papriky
  • 1/2 čajové lžičky čerstvé citronové šťávy
  • Kóšer sůl

Příprava receptů

  • Ve střednědobé misce kombinujte máslo, česnek, ančovičky, horkou papriku, citronovou šťávu a kosherovou sůl. Směs s vidličkou, dokud hladké a šířit na steak. Nebo se přeneste na voskovaný papír, vloží se do válce, ochladí a rozkrojí.

Recepty podle Kuchyňská zkouška Bon Appétit

,

Fotky od Diane Fieldsová
Loading...