Steak a rukolový salát

Složení

  • 4 unce zbylé nakrájené Hanger Steak
  • 4 šálky volně balené jemné zeleniny jako rukolou, špenátem nebo kadeřníkem
  • 1/2 fenykl žárovky, oholil
  • 2 lžíce celozrnné hořčice
  • Kosher sůl, čerstvě mletý černý pepř

Příprava receptů

  • Šlehání steak, zelenina a fenyklu s obvazem ve střední misce; sezóna se solí a pepřem.

Fotky od Kimberley Hasselbrink
Loading...