Svařené víno

Složení

  • 20 celých hřebíček
  • 2 mandarinky, klementinky nebo malé pomeranče
  • 2 750 ml lahviček Merlot
  • 3 šálky čerstvého jablečného moštu
  • 8 Lady jablek (volitelné)
  • 2 skořicové tyčinky plus 8 pro ozdobu (obloha je volitelná)
  • 2 zelené kardamomové lusky, popraskané
  • 2 šálky tawny Port

Příprava receptů

  • Stiskněte stonku (špičatý) konec 10 hřebíčků do každé mandarinky a propichujte kůží. Umístěte mandarinky, víno, jablko, jablečné jablka (pokud se používá), 2 skořicové tyčinky a kardamonové lusky ve velkém hrnci. Přidejte k sobě holou vítr na střední-nízké teplo; jemně vaříme 20 minut. DOKONČÍ: Varené víno lze vyrobit 2 hodiny dopředu. Zakryjte a nechte stát při pokojové teplotě. Předtím, než budete pokračovat, jemně zahřejte na středně nízké teplotě.

  • Míchejte v Portu. Rozdělte mezi brýle; ozdobte je každou skořicí a jablko Lady, pokud je to žádoucí.

    Recepty podle Kuchyňská zkouška Bon Appétit

    ,

    Fotky od Ditte Isager

    Nutriční obsah

    12 porcí, 1 porce obsahuje:
    Kalorie (kcal) 310
    Tuk (g) 0
    Nasycený tuk (g) 0
    Cholesterol (mg) 0
    Sacharidy (g) 20
    Dietní vláknina (g) 1
    Celkový cukr (g) 18
    Protein (g) 0
    Sodík (mg) 0

    Loading...