Estas ensaladas de verano se sirven mejor afuera, en una mesa de picnic, en un mantel de algodón a cuadros, donde una jarra de limonada está empezando a sudar. ¡Porque es verano! Aproveche al máximo los mejores éxitos de la temporada con estas ensaladas (que no son todas verdes): tenemos muchas ensaladas de maíz, inesperadas ensaladas de frutas dulces y sabrosas que siempre son un éxito, muchos aderezos a base de suero de leche para llevar Vuelves, y los tomates a cada paso. Y el tocino. El tocino nunca duele.