Los ingredientes

  • 12 onzas de jalá u otro pan de huevo con costra, cortado en trozos de 3/4 de pulgada
  • 7 huevos grandes
  • 2 1/2 tazas de leche entera o baja en grasa (2%)
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 3/4 cucharadita de nuez moscada entera rallada o nuez moscada molida
  • 1  
  • 1/2 taza de nueces tostadas picadas
  • Jarabe de arce caliente

Preparación de recetas

  • Mantequilla de 11x7x2 pulgadas de vidrio para hornear. Coloque el pan en el plato. Batir los huevos y los siguientes 4 ingredientes en un tazón mediano para mezclar; Verter sobre el pan. Con una espátula, presione ligeramente el pan hacia abajo para humedecer completamente. Cubrir con papel aluminio y enfriar durante la noche..

  • Coloque el plato cubierto con papel de aluminio en el horno frío. Coloque el horno a 350 ° F y hornee 30 minutos. Retire el papel aluminio y continúe horneando hasta que el pudín esté inflado y dorado, aproximadamente 35 minutos más. Coloque el pudín en los platos, espolvoree con nueces tostadas y sirva con jarabe de arce caliente..

Receta por Tori Ritchie