El conejo

Los ingredientes

Preparación de recetas

  • Combine un jengibre pelado de 1/4-pulgada, 3 ramitas de cilantro, 2 gajos de lima y 2 cucharaditas de azúcar cruda en una coctelera y mezcla hasta que los ingredientes se trituren. Agregue 1 1/2 onzas de jugo de zanahoria y 1 1/2 onzas de ron oscuro y llene la coctelera con hielo. Cubra y agite hasta que el exterior de la coctelera esté helado, aproximadamente 30 segundos. Cuele en un vaso alto y decore con una rueda de cal..

    Receta por Mary-Frances Heck

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    Fotos por Dan Monick
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