Panzanella A La Parrilla

Bienvenido a Meatless Monday, una columna en la que presentamos recetas vegetarianas para ayudar a revertir los pecados carnívoros del fin de semana..

Fotografía de Christopher Baker.

Todavía estamos enganchados con los tomates de verano, así que aquí hay otra forma de usarlos. El pan chamuscado absorbe la vinagreta pero retiene un crujido agradable. No olvides frotarlo con ajo..

Obtén la receta: Panzanella a la parrilla

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