Coriandre margarita

Attention: délicieux à la menthe à la place de la coriandre (certaines personnes détestent vraiment la coriandre).

Ingrédients

  • 2 onces de jus de citron vert
  • 2 onces de tequila blanco
  • Sirop simple de 1 once
  • ¼ tasse de feuilles de coriandre fraîche avec des tiges tendres
  • Coin de chaux (pour servir)

Préparation de la recette

  • Mélanger le jus de citron vert, la tequila, le sirop simple et la coriandre dans un shaker. Remplissez le shaker de glace et agitez-le jusqu’à ce que l’extérieur du gel soit glacé, environ 30 secondes. Passer dans un verre à whisky rempli de glace. Garnir d’un quartier de lime.

Recette par Jessie Damuck

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Photos par Alex Lau
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