Glaçage au fromage à la crème au citron

Ingrédients

  • 2 paquets de fromage à la crème de 8 onces, température ambiante
  • 3/4 tasse (1 1/2 bâtonnet) de beurre non salé, température ambiante
  • 4 tasses de sucre en poudre
  • 1 cuillère à café de zeste de citron râpé
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Préparation de la recette

  • À l’aide d’un batteur électrique, battre le fromage à la crème et le beurre dans un grand bol jusqu’à ce qu’ils soient légers et mousseux. Incorporer graduellement le sucre en poudre. Incorporer le zeste de citron et la vanille. Couvrir et réfrigérer environ 30 minutes jusqu’à ce que la pâte soit suffisamment ferme.

Recette par Thymes Two Traiteur à San Francisco en Californie
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