Le meilleur petit déjeuner cocotte à la croûte brune hachée que vous mangerez tout le week-end

Photographie de Jennifer May

Ne vous fiez pas à son apparence, ce n’est pas une frittata ordinaire. Cette merveille multicouche a une couche croustillante et gluante de pommes de terre rissolées sur le fond. Utilisez un poêlon épais allant au four et une saucisse de petit-déjeuner de bonne qualité pour de meilleurs résultats: vous le devez à ces pommes de terre rissolées.

Obtenez la recette: Casserole de pommes de terre, saucisses et épinards

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