Ingrédients

  • 1/4 tasse de feuilles de menthe fraîche
  • 1/4 tasse de limoncello *
  • 2 cuillères à soupe de sucre, en plus pour tremper les flûtes à champagne
  • Lanières de zeste de citron à partir d’un citron
  • 4 cuillères à café de jus de citron frais et 1 quartier de citron
  • 1 tasse (environ) de champagne ou de vin mousseux

Préparation de la recette

  • Mettez la menthe, le limoncello, 2 cuillères à soupe de sucre et les lanières de citron dans le mélangeur; mélanger jusqu’à ce que la menthe soit finement hachée (l’écorce de citron sera hachée grossièrement), 10 secondes. Filtrer dans une petite tasse; jeter les solides. Passez un quartier de citron autour du bord de 2 flûtes à champagne. Trempez les jantes dans le sucre. Répartir le mélange de limoncello et le jus de citron entre les flûtes. Garnir de Champagne.

    Recette par La cuisine d’essai de Bon Appétit

    Contenu nutritionnel

    Une portion contient les éléments suivants: Calories (kcal) 257,9% Calories provenant des lipides 0,0 Lipides (g) 0,0 Lipides saturés (g) 0,0 Cholestérol (mg) 0 Glucides (g) 19,4 Fibres alimentaires (g) 0,4 Total en sucres (g) 15,9 Net Glucides (g) 19,0 Protéines (g) 0,3