Pamplemousse avec le Chili et le romarin

«Mon pamplemousse d’école primaire, tous grandis. J’aime les notes basses des flocons de piment rouge et du romarin contre les agrumes acidulés. »—Dawn Perry, rédacteur en chef de la revue Food

Ingrédients

  • 1 pamplemousse rouge ou rose
  • 2 cuillères à café de sucre brut
  • ¼ de cuillère à thé de flocons de piment rouge broyé
  • ¼ de cuillère à thé de romarin frais haché

Préparation de la recette

  • Couper le pamplemousse en deux; À l’aide d’un petit couteau, couper le long des membranes pour libérer les segments. Répartir uniformément et saupoudrer les moitiés de pamplemousse de sucre, de flocons de piment rouge et de romarin.

Recette par Bon appétit

,

Photos par Danny Kim

Contenu nutritionnel

Calories (kcal) 80 Lipides (g) 0 Lipides saturés (g) 0 Cholestérol (mg) 0 Glucides (g) 20 Fibres alimentaires (g) 2 Total des sucres (g) 16 Protéines (g) 1 Sodium (mg) 0

Vidéo connexe

Pamplemousse au romarin et au Chili

Loading...