Salade De Poulet Et De Poire Asiatique

Ingrédients

  • 3 onces de poulet restants de cuisses de poulet braisées à la moutarde et aux châtaignes (cliquez ici pour la recette)
  • ½ tasse de restes de céleri-rave de céleri rôti aux noix et au thym (cliquez ici pour la recette)
  • 1 poire asiatique
  • 4 tasses de laitue romaine
  • 2 cuillères à soupe de vinaigrette à la moutarde et aux noix à grains entiers (cliquez ici pour la recette)
  • 2 cuillères à soupe d’oignons verts

Préparation de la recette

  • Mélanger le poulet, la racine de céleri, la poire et la laitue avec la vinaigrette. Garnir d’oignons verts.

Recette par Sara Dickerman

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Photos par Danny Kim

Contenu nutritionnel

Calories (kcal) 550 Lipides (g) 29 Lipides saturés (g) 4,5 Cholestérol (mg) 95 Glucides (g) 35 Fibres alimentaires (g) 5 Total des sucres (g) 7 Protéines (g) 41 Sodium (mg) 320

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