Smoothie à la noix de coco et aux bleuets

Les framboises ou les mûres peuvent être échangées contre les bleuets.

Ingrédients

  • 1½ tasse de bleuets frais (ou congelés, décongelés)
  • ½ tasse de lait de coco non sucré
  • 1 cuillère à soupe de feuilles de menthe fraîche
  • 1 cuillère à café (ou plus) de jus de citron vert
  • 1 cuillère à café (ou plus) de miel

Préparation de la recette

  • Réduire en purée les bleuets, le lait de coco, la menthe, le jus de citron vert, le miel et 1 tasse de glace. Ajoutez du jus de citron vert et du miel, si vous le souhaitez.

Recette par Louisa Shafia

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Photos par Stephen Lewis

Contenu nutritionnel

Calories (kcal) 170 Lipides (g) 13 Lipides saturés (g) 11 Cholestérol (mg) 0 Glucides (g) 18 Fibres alimentaires (g) 5 Total des sucres (g) 11 Protéines (g) 2 Sodium (mg) 10

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