Jade dumplings soija-seesamin kastikkeella

ainekset

DIPPI KASTIKE

  • 1/3 cup soijakastiketta
  • 1 vihreää sipulia, hyvin ohuita viipaleita
  • 2 rkl riisiviiniä
  • 2 tl itämainen seesamiöljy

nyytit

  • 1 rkl jauhettua tuoretta inkivääriä
  • 1 valkosipulinkynsi, kuoritut
  • 12 unssia tuoretta parsaa, leikattu, neljännekset poikittain
  • 1 8 unssia voi koko vettä kastanjoita, valutettu
  • 3 vihreää sipulia, neljäsosa
  • 1 tl itämainen seesamiöljy
  • 1 tl soijakastiketta
  • 1/4 tl karkeaa kosher suolaa
  • 1  
  • Yleisjauho
  • 36 wonton kääriä
  • 1  
  • Romaine salaatti lähtee

Reseptin valmistelu

DIPPI KASTIKE

  • Sekoita kaikki ainesosat pieneen kulhoon sekoittumaan.

nyytit

  • Ravista hienoksi inkivääriä ja valkosipulia ruoan prosessorissa. Lisää parsa ja seuraavat 5 ainesosaa; käytä päälle / pois käännöksiä, kunnes parsaa hienonnettu, mutta ei puhdistettu.

  • Ripottele leivinpaperi jauhoja. Aseta 1 wonton kääre työpinnalle. Lusikka 2 tl parsaa seosta keskelle. Kostuta kääreen reunat vedellä; kokoavat kulmat yhteen täytön suhteen. Kierrä kääreen reunat yhteen ja sulje täyttö kokonaan. Aseta paistinpannu leivinpaperiin. Toista jäljellä olevilla kääreillä ja täyttämällä. DO AHEAD: Kastike ja nyytit voidaan tehdä 8 tuntia eteenpäin. Peitä erikseen ja jäähtyä.

  • Aseta höyrystin telineeseen suuressa potissa. Kaada riittävästi vettä pottiin saavuttamaan syvyys 1/2 tuumaa. Line höyrystin teline salaatin lehdet. Tuo vesi kiehua. Tehtäessä erät, järjestä nuudelit vierekkäin (mutta ei koskettamalla) telineeseen. Peitä ja höyry 15 minuuttia.

  • Tarjoile dumplings kanssa kastike kastike.

    Reseptin lähettäjä Victoria Abbott Riccardi

    ,

    Kuvia by Pornchai Mittongtare
    Loading...