Valokuva George Marks / Getty Images

Voin olla ravitsemusterapeutti, mutta se on erittäin harvinainen minulle sanoa “ei, kiitos” lasilliselle viiniä tai hyvin valmistettua cocktailia. Juominen on ilo – mutta tietysti se voi olla liikaa. Kun tammikuu rullataan ympäriinsä, monet ihmiset lopettavat alkoholijuomien yrittäen puhdistaa loma-aikaan. (Hyvä ystäväni Carla kutsuu sitä “inkivääri-tammikuussa.”) Tämä ei tarkoita sinua omistaa lopettamaan kylmä kalkkuna ja itse asiassa en haluaisi.

hyvää ruokahaluaKahden viikon ruokalajien puhdistus on hieman tarkistanut alkoholiohjeita tänä vuonna, mikä mahdollistaa yhden tai neljän juoman viikossa sen sijaan, ettei juoda lainkaan. Meidän päättelymme viime vuoden no-booze-politiikan säätämisen takia on melko yksinkertainen: olemme kaikki kohtaloita, jos se toimii sinulle. Hyvä juoma parantaa hyvän aterian, ja se voi olla melko terveellistä siinä (punaviini on runsaasti antioksidanttisia etuja, kuten monet olut).

Rauhallisen, juodaan täytetyn lomakauden jälkeen suurin osa maksaa (ja vyötäröä) voisivat käyttää puhdistuskatkoa. Alkoholin lieventäminen samalla kun korostetaan tuoreiden hedelmien ja vihannesten tee-, vesi- ja kuormituksen nuorentavaa ja uudistavaa ominaisuutta on tärkeä osa puhdistusta. Mutta se voi olla haitallista, jos haluat leikata viinaa kaikki yhdessä, jos se aiheuttaa negatiivisen spin aikataulussa, joten haluat juoda enemmän kuin normaalisti pelkästään puhdistaa. Sen sijaan toivomme, että nämä kaksi viikkoa kannustavat sinua selvittämään syömisen (ja juomisen) tottumukset ja toivottavasti tekemään joitakin pysyviä terveellisiä muutoksia nauttien Sara-ruokia.

Nyt noin yhdestä neljään juotavaa. Saatat ihmetellä, mitä heidän pitäisi olla, terveystietoisuuden nimissä. Tässä on minun luettelo:

Punaviini: Se on mukava ja viihtyisä kylmälle säälle, antioksidantteina, ja sen keskiarvo on noin 120 kaloria 5 ounasta lasia kohden. Champagne: Tämä on yleensä minun valita, kun olen ulos päivälliselle, koska se on hauskaa ja alhaisempi kaloreissa kuin useimmat juomat (tulossa noin 85 kaloria per ruokinta).

Juoma kiviä: Jos olet kova lipeilijä, kokeile kokeilla kiviä (suora tai soodavesi). Se hidastaa sinua automaattisesti, kun siemailla vahvoja juttuja, mikä tarkoittaa, että olet todennäköisesti juo vähemmän. Useimmat kova lipeät ovat keskimäärin noin 100 kaloria / 1,5 unssia (laukaus). Joten se on todella mikseri, joka tekee tai murtaa juoman. Voit väittää, että tummemmilla juomilla on enemmän sokeripitoisuutta, mutta lopulta vain siemailla hitaasti mitä nautit ja pidät kalorit tarkistaa automaattisesti, onko se Scotch, Bourbon tai vodka.

Guinness: Jos aiot juoda olutta, katsokaa kovaa. Tutkimukset osoittavat, että siinä on sydämen terveitä antioksidanttisia ominaisuuksia, joita kutsutaan flavonoideiksi, kuten punaviini, tee ja tumma suklaa. Kuitenkin, jos oluen taipumus saada sinut turvotuksi, kuitenkin selviä, jotta voit tuntea puhdistuksen täydellisen vaikutuksen.

Katso 2012 Food-Lovers’s Cleanse

–Marissa Lippert