ainekset
- 4 kuppia 1/2-tuumainen palat kuoritut, istutetut kurkku
- 1 rkl tuoretta lime mehua
- 1/2 teelusikallinen matcha vihreää teetä jauhetta
- 1/4 tl kosher suolaa
Reseptin valmistelu
-
Vuonna tehosekoitin, purée kurkkua hieno massa. Lisää lime mehua, vihreää teetä jauhetta ja suolaa. Mausta lisää haluttaessa lisää suolaa ja limetin mehua. Siirrä iso metalli leivinpannu ja jäädyttää kunnes kiinteä.
-
Käyttämällä haarukan nuolia kaavitaan hienoihin sirpaleihin. Lusikka yli tuoreita raaka ostereita tai kampasimpukoita.
,
Ravitsemuksellinen sisältö
Yksi annos sisältää: Kalorit (kcal) 5 Rasva (g) 0 Tyydyttynyt rasva (g) 0 Kolesteroli (mg) 0 Hiilihydraatit (g) 1 Ruokavaliovalmiste (g) 0 Sokeria yhteensä (g) 0 Proteiini (g) 0 Natrium ) 30