ainekset

  • 10 punaista retiisiä, leikattu, kuorimaton, neljäsosa
  • 10 valkosipulin kynttä
  • 1 tl koko mustapippuria
  • 2 kuppia tislattua valkoista etikkaa
  • 1 tl kosher suolaa
  • 1 tl sokeria

Reseptin valmistelu

  • Yhdistä kolme ensimmäistä ainetta puhtaaseen 1-litran lasipurkkiin. Lisää etikkaa, suolaa ja sokeria. Peite; Ravista kunnes sokeri ja suola alkavat liukenemaan. Jäähdytetään vähintään 3 päivän ajan ravistellen kerran päivässä. DO AHEAD Voidaan tehdä 1 kuukausi eteenpäin. (Maku täyttyy, mitä pidempi seos suolakurkkua.) Jäähdytetään.

Reseptin lähettäjä Eric Werner

Ravitsemuksellinen sisältö

Yksi annos sisältää: Kalorit (kcal) 16,9% Rasva-kalorit 0,0 Luumu (g) ​​0,0 Tyydyttynyt rasva (g) 0,0 Kolesteroli (mg) 0 Hiilihydraatit (g) 3,8 Dietary Fiber (g) 0,8 Yhteensä sokerit g) 3,0 Proteiini (g) 0,6 Natrium (mg) 209,7