Tämä paprikejuusto resepti on niin hyvä, että sinä huijataan ne kuin ranskalaiset perunat. Älä sano ettemme ole varoittanut sinua.

ainekset

  • 2 1/2 kiloa parsnips tai porkkanat, kuoritut, leikattu noin 3×1 / 2-tuumainen nauhat
  • 1 rkl hienonnettua tuoretta rosmariinia ja 5 viipaletta rosmariinia
  • 1 iso valkosipulinkynsi, jauheliha
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • Kosher-suolaa, juuri jauhettua pippuria
  • 1/2 teelusikallista (tai enemmän) jauhettua kuminaa

Reseptin valmistelu

  • Kuumenna uuni 450 °: een. Sekoita parsnipsit, hienonnettu rosmariini, valkosipuli ja öljy suurella reunustavalla leivinpaperilla. Mausta suolalla ja pippurilla ja työnnä takki päälle. Levitä yhdellä kerroksella. Sekoita rosmariini kiertyy.

  • Paahda 10 minuuttia; käännä palsijalat ja paista, kunnes palsternat ovat pehmeät ja ruskeat paikoissa, 10-15 minuuttia kauemmin. Sekoita lähteitä rosmariinista; hävitä varret ja heittäkää neulomaan. Ripottele 1/2 tl. kuminaa. Mausta mausta suolalla, pippurilla ja kumilla haluttaessa.

Reseptin lähettäjä Rozanne Gold

,

Kuvia by Romulo Yanes

Ravitsemuksellinen sisältö

1 kala sisältää: Kalorit (kcal) 180,2% rasvahappojen kalorit 55,3 rasva (g) 11,1 tyydyttynyt rasva (g) 1,6 kolesteroli (mg) 0 hiilihydraatit (g) 19,8 ruokavalio (g) g) 14,0 Proteiini (g) 2,0 Natrium (mg) 140,0