Puffed Apple-pannukakku

ainekset

  • 1 kuppi täysmaitoa
  • 4 suurta munaa
  • 3 rkl sokeria
  • 1 tl vaniliseosta
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/4 tl jauhettua kanelia
  • 2/3 kuppia kaikkiin jauhoihin
  • 4 ruokalusikallista (1/2 kiinni) salaaton voita
  • 12 unssia Golden Delicious omenoita (noin 2), kuoritut, kuoritut, ohuet viipaleet
  • 1  
  • 3 rkl (pakattu) kultainen ruskea sokeri
  • Jauhettu sokeri (vapaaehtoinen)

Reseptin valmistelu

  • Kuumenna uuni 425 ° F: seen. Levitä maitoa, kananmunia, sokeria, vaniljaa, suolaa ja kanelia suuressa kulhossa, kunnes sekoittuu hyvin. Lisää jauhot ja maku, kunnes taikina on sileä. Laita voin 13×9-tuumainen lasipulloon. Aseta astia uunissa kunnes voin sulaa noin 5 minuuttia. Poista astia uunista. Aseta omenalohkot päällekkäisiin riveihin sulatetun voin päälle leivinastiassa. Palaa uuniin ja leivotaan, kunnes omenat alkavat pehmentää hieman ja voin kuplien ja alkaa ruskistaa lautasen reunojen ympärillä noin 10 minuuttia.

  • Kaada taikina omenoiden päälle astiaan ja ripottele ruskealla sokerilla. Paista pannukakku kunnes puhalletaan ja ruskea, noin 20 minuuttia. Halutessasi ripottele jauhemaista sokeria. Tarjoile lämmin.

    Reseptin lähettäjä Arroyo Village Inn sijaitsee kaupungissa Arroyo Grande
    Loading...