ainekset

  • 1 12 unssin pussi karpaloita
  • 1 kuppi sokeria
  • 1 kuppi tuoretta appelsiinimehua
  • 1 tl raastettua appelsiinikuorta
  • 1 keskipitkä siemenettömän oranssi, kaikki kuorinta ja peto leikataan pois, hedelmät kuutioidaan
  • 3/4-kuppia saksanpähkinöitä, paahdettuja, leikattu 1/2 tuuman kappaleiksi

Reseptin valmistelu

  • Yhdistä ensimmäiset 4 ainesosaa keskikastikkeessa; kiehuvaksi keskilämmöllä, sekoittaen, kunnes sokeri liukenee. Keitä kunnes karpalot ovat makeita ja seos sakeutuu, sekoittaen toisinaan noin 12 minuuttia. Poista lämpöä. Sekoita oransseissa palasissa ja saksanpähkinöissä. Siirrä kulhoon. Peitä ja jäähdytä kylmään asti, vähintään 2 tuntia ja enintään 3 päivää.

Reseptin lähettäjä Edi Meadows Morrissette Westin FL: sta