Uusi kanaparmekaani

Tässä uusi kana parmesan-resepti, parmesaanin ja mozzarellan juuston kerrokset ymmärretään yhdessä. Lisäksi teet monia töitä paistentaessa tomaatteja samalla pannulla, ja ne tulevat sinun koristeleasi, kun astia on valmis noin 10 minuutissa.

ainekset

  • 1/3 kuppi ekstra-neitsytoliiviöljyä
  • 2 suurta valkosipulinkynsiä, painetaan
  • 1/2 tl suolaa
  • 1 12-unssi kontti rypäleen tomaattien
  • 1 1 / 2t tl kuivattua oreganoa
  • Suuri ripaus kuivattua murskattua pippuria
  • 4 ihonalaista luutonta kananrintapuolia (noin 6 unssia)
  • 1 1/4 cup hienojakoista parmesaanijuustoa jaettuna
  • 6 t unssia tuoretta mozzarellajuustoa vedessä, valutettu, ohut viipale

Reseptin valmistelu

  • Kuumenna uuni 500 ° F: seen. Vatkaa ensin 3 ainesosaa suuressa kulhossa. Aseta tomaatit keskikokoiseen kulhoon; sekoitetaan 2 rkl valkosipuliöljyä, sitten oreganoa ja murskattua pippuria. Lisää kanaa isoon kulhoon jäljellä olevalla valkosipuliöljyllä ja käännä päällykseen.

  • Laita 1 kuppi parmesaania piirakkaan. Kustakin kana-osaa kastetaan 1 puoli juustoon turkiksi; järjestää kanaa, juustopuoli ylöspäin, 1 puolelle suurta reuna-leivinpaperia. Hajota tomaatit muulla puoliskolla.

  • Paahdettua kanaa, kunnes vain kypsennetään läpi ja kosketa, noin 10 minuuttia. Järjestä mozzarellan viipaleet kanaa pitkin. Paluu uuniin; paista kunnes juusto sulaa, 1-2 minuuttia. Siirrä kanaa ja tomaatteja 4 levylle. Ripottele jäljellä 1/4 cup parmesan juustoa.

Reseptin lähettäjä Rozanne Gold

,

Kuvia by Con Poulos
Loading...