ainekset

  • 1 1/2 kupillista jauhoa
  • 1/2 teelusikallista sokeria
  • 1/4 tl kosher suolaa
  • 1/2 kuppia (1 keppiä) jäähdytettyä salaamatonta voita, leikattu 1/2 tuuman kappaleiksi

Reseptin valmistelu

  • Pulsejauhoja, sokeria ja suolaa elintarvikekäsittelyssä. Lisää voita; pulssia, kunnes karkean aterian rakenne muuttuu. Lisää 1/4 cup jäävettä; pulssia lisäämällä vettä, jos kuivaa, kunnes taikina kootaan yhteen. Muotoile neliöön, kääri muoviin ja jäähdytä kunnes yritys, noin 2 tuntia.

  • DO AHEAD: Crust voidaan tehdä 3 päivää eteenpäin. Jäähdytetään. Anna seistä huoneenlämmössä 15 minuuttia ennen kuin se kääntyy ulos.

Reseptin lähettäjä Sue Li

,

Kuvia by Hirsheimer Hamilton

Ravitsemuksellinen sisältö

6 annosta, 1 annos sisältää: Kalorit (kcal) 230 Rasva (g) 15 Tyydyttynyt rasva (g) 9 Kolesteroli (mg) 40 Hiilihydraatit (g) 22 Ruokavaliovalmiste (g) 0 Sokeria yhteensä (g) 1 Proteiini (g) 3 Natrium (mg) 80