Le pain de croissant est la preuve qu’il peut exister une squamosité éternelle
Il est injuste de critiquer un spécimen aussi parfait qu’un croissant bien fait. Mais la plus floconneuse des pâtisseries pose un problème aux boulangers: une fois que chaque pâte parfaite a été coupée en morceaux, il reste des restes. Et les restes de croissants seraient une chose terrible à perdre. À Beurrage boulangerie à Chicago, […]