Wo gehen Menschen mit schweren Allergien zum Abendessen?
Ich zögere, über das Essen mit Allergien zu schreiben, weil ich weiß, dass es meine Fantasie unterbrechen würde: dass ich ein Esser bin wie alle anderen, so abenteuerlustig und neugierig und Spiel um alles, was Elizabeth David auf der provenzalischen Landschaft oder auf meinem Teller ist Calvin Trillin auf der lokalen Messe. Die Wahrheit ist, […]