Es ist das verrückte Wochenende, was bedeutet, dass Sie nicht früh genug zum Frühstück aufstehen sollten. Schlafen Sie in. Es geht um Brunch.

(Bildnachweis: Penny De Los Santos)

Brathähnchen ist ein Chamäleon. Sie können es bei einer Dinnerparty zum Herzstück machen. Nehmen Sie es mit auf ein Picknick. Legen Sie es auf eine Waffel und nennen Sie es Frühstück. Und Sie können es auf jeden Fall zum Brunch haben.

Denken Sie darüber nach: Ihre knackige, knusprige Haut erfüllt das Verlangen nach tröstlichem Essen nach einer langen Nacht und weicht weichem Fleisch. Der Speck, das Ei und der Käse haben nichts an diesem gefühlvollen Hähnchen im südlichen Stil, besonders wenn es neben Maisbrot und einem guten Cocktail serviert wird.

Und Sie können die Reste zum Abendessen essen.

Holen Sie sich das Rezept: Fräulein Ora’s Fried Chicken