(Kredit: Matt Duckor)

Vor einiger Zeit war ich auf dem Dachboden und stocherte auf der Suche nach – sagen wir mal – einer Tüte mit altem Geld oder vielleicht einem Piratenskelett, als ich diese Dose (und zwei altmodische Kirchenbierdosen) unter den Dielen fand. Ich konnte nur denken, dass jemand an dem Haus gearbeitet hatte, eine Mittagspause einlegte, den Inhalt verzehrte und sie dann träge dahinrollte, wo zukünftige Generationen sie finden würden – und sie faszinierend finden.

Und es hat funktioniert! Nicht so sehr das Bier (alte Bierdosen sind leicht zu bekommen), sondern das Huhn. Es war ein ganzes Huhn. In einer Dose! Serviervorschläge auf der Rückseite reichte von bestreuen Paprika darüber und Rösten zu Huhn a la King (nett) zu … “Kann auch kalt serviert werden, so wie Huhn kommt aus der Dose.” Wie könnte das vielleicht geschmeckt haben? Leider ist die Pinafore Marke (übrigens aus Chicago) nicht mehr. Aber Hühnchen in einer Dose gibt es noch in Amerika. Es heißt Sweet Sues Hühnchen in einer Dose, und anscheinend ist es ein bisschen eine Pointe geworden. (Seltsamerweise erscheint es nicht auf Sweet Sues Website.) Ich war versucht, eines zu bestellen … bis ich die Fotos sah.

Mein Fund brachte mich auch zum Nachdenken: Welche anderen Tiere kommen in Dosen? Ich hatte die berühmte Ente von Au Pied de Cochon in Canada in Montreal, aber das ist nicht gerade etwas, was man in einem Supermarkt sieht, und es ist auch keine ganze Ente. Das war das ganze Huhn – außer den Innereien -, und es erhielt das Good Housekeeping Gütesiegel. Das einzige Gegenstück, das ich mir vorstellen konnte, waren Sardinen, obwohl es keine Schnecken in einer Dose gibt. Wenn Sie auf diesen Link klicken, können Sie koreanische Seidenraupspuppen in einer Dose sehen. Aber es gibt immer noch eine große Lücke im Tierreich. Kalbfleisch in einer Dose könnte vielleicht funktionieren. Spanferkel? Hase?

Ihre Vorschläge und Erfahrungen mit Ganzem Huhn in einer Dose sind willkommen.

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