Zutaten 1 Tasse Aprikosenkonfitüre 3 Esslöffel Orangenlikör (wie Grand Marnier) 1 1 Tasse (2 Stäbchen) ungesalzene Butter, Raumtemperatur 3/4 Tasse Zucker 1 Teelöffel Mandelextrakt 2 Tassen Allzweckmehl 1/4 Teelöffel Salz 1/4 Tasse (verpackt) Mandelpaste (von 7-Unzen-Rolle), zerbröckelt 1/2 Tasse geschnittene Mandeln, geteilt Rezeptvorbereitung Ofen auf 325 ° F vorheizen. Butter 9x9x2-Zoll-Metall-Backform; Linie Boden und […]
Zutaten 8 1/3-Zoll-dicke Runden rote Zwiebel 8 große Shiitake-Pilze, stammend 8 rote Radieschen, getrimmt, halbiert 4 Baby Bok Choy, in der Länge halbiert 1 große orange Paprika, längs in 8 Streifen geschnitten 1 1 / 4tcups Mango-Sesam Dressing, geteilt 6 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen mit Haut Antihaft-Pflanzenöl-Spray Rezeptvorbereitung Alle Gemüse auf einem großen Backblech anrichten. Pinsel […]
Zutaten 2 Pfund Schweinefleisch Spareribs, gut getrimmt, in einzelne Rippen (etwa 8 bis 9 Rippen) geschnitten 1 3/4 Tasse Wasser 3 Esslöffel Zucker 2 1-Zoll-Durchmesser 1/2-Zoll-dicke Scheiben geschält frischer Ingwer, zerschlagen 2 Esslöffel Sojasauce 2 Esslöffel Shaoxing Wein (chinesischer Reiswein) oder trockener Sherry 1 Esslöffel dunkle Sojasauce 1 Esslöffel Chinkiang-Essig oder Balsamico-Essig 1 Esslöffel […]
Schlüssel, wenn Sie den Teig für diese Fish & Chips machen: Seien Sie sicher, dass Ihr Bier und Club Soda eiskalt sind, und kühlen Sie den Teig ab, wenn Sie vorarbeiten. Zutaten Malz Essig Mayonnaise 1 großes Eigelb 2 EL. Malzessig, geteilt 1 Tasse Pflanzenöl Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Fisch und Montage […]
(Kredit: Christina Holmes) Wenn Sie jemals koreanisches Essen genossen haben, wissen Sie, wie schwer es ist, dem zu widerstehen bibimbap: knuspriger Reis mit Bulgogi (mariniertes Rindfleisch) und ein Regenbogen von Gemüse, alles mit einem Spiegelei gekrönt und in einer kochend heißen Steinschüssel serviert. Es gibt Alchimie, die alles zusammen aufrührt, wenn Eigelb Rindfleisch und Chile […]
Sowohl der Lachs als auch die Artischocken werden in Gewürz- und Kräuter-Flüssigkeiten pochiert und fügen Schichten von feinem aromatischem Geschmack hinzu. Zutaten Gemüse 5 Esslöffel frischer Zitronensaft, geteilt 4 Artischocken 6 Zweige Thymian 4 Knoblauchzehen, geschält 2 Lorbeerblätter 1 Esslöffel schwarze Pfefferkörner 3½ Tassen Olivenöl ½ Tasse frische Favabohnen (von etwa ½ Pfund Hülsen) oder […]
Zutaten 2 Esslöffel Distelöl oder anderes neutrales Öl 2 Ähren, geschält, aus Maiskolben geschnittene Kerne (2 Tassen) Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 3 mittelgroße Kürbisse (verschiedene Farben, 1 1/2 Pfund), gerieben auf den großen Löchern einer Box Reibe (4 Tassen verpackt) 1/2 Tasse plus 2 Esslöffel geriebener Parmesan 1 große Schalotte, getrimmt, in […]
Liebe das Knirschen von Sellerie? Fenchel ist dein neuer BFF. Fan von schwarzen Lakritzbonbons? Hallo, Fenchel. Können Sie nicht genug von Dill-Beilagen bekommen? Ja, Fenchel, schon wieder. Dieses Gemüse ist gleichermaßen köstlich roh gegessen, als Crudité, gekocht in Suppe, sautiert oder sogar geschmort. Es hat einen starken anisähnlichen Duft und Geschmack, der es für einige […]
