Satans Zirkus

Es gibt wahrscheinlich keinen perfekten Cocktail in der Hotelbar, aber dieser kommt verdammt nah. (Kein Wunder: Das New Yorker Hotel gehört gemeinsam Daniel Humm und Will Guidara aus dem Restaurant Eleven Madison Park; EMPs Leo Robitschek überwacht die Getränke.)

Zutaten

  • 2 Unzen Roggenwhiskey
  • ¾ Unze Heering Kirschlikör
  • ¾ Unze Chile-Infused Aperol
  • ¾ Unze frischer Zitronensaft

Rezeptvorbereitung

  • Kombinieren Sie Whiskey, Kirschlikör, Aperol und Zitronensaft in einem Cocktail Shaker. Füllen Sie mit Eis, bedecken Sie und schütteln Sie, bis außerhalb des Shakers frostig ist, etwa 30 Sekunden. In ein Coupe-Glas abseihen.

Rezept von Die NoMad Library Bar in NYC

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Fotos von Danny Kim
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