Zutaten

  • 2 8-Unzen-Pakete Frischkäse, Raumtemperatur
  • 3/4 Tasse (1 1/2 Stäbchen) ungesalzene Butter, Raumtemperatur
  • 4 Tassen Puderzucker
  • 1 Teelöffel geriebene Zitronenschale
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Rezeptvorbereitung

  • Mit dem elektrischen Mixer den Frischkäse und die Butter in einer großen Schüssel leicht und locker schlagen. Schrittweise Puderzucker einschlagen. Zitronenschale und Vanille einschlagen. Abdecken und im Kühlschrank lagern, bis es fest genug ist, um sich zu verteilen, etwa 30 Minuten.

Rezept von Thymes Zwei Catering in San Francisco CA