Cocinar durante 10 minutos le dará un centro siempre tan suave a la yema. Para las yemas completamente firmes, cocinar un minuto adicional..

Los ingredientes

  • 4-8 huevos grandes

Preparación de recetas

  • Hierva una cacerola grande de agua a fuego medio-alto. Usando una cuchara ranurada, coloque cuidadosamente los huevos en agua uno a la vez. Cocinar 10 minutos, manteniendo un hervor suave. Con cuidado, transfiera los huevos a un recipiente con agua con hielo y déjelos enfriar hasta que estén ligeramente tibios, aproximadamente 2 minutos..

  • Rompe suavemente los huevos por todos lados y péelos, comenzando por el extremo gordo que contiene la bolsa de aire.

  • Hacer por delante: Los huevos se pueden cocinar y pelar 3 días antes. Traslado a un recipiente hermético y enfriamiento..

Receta por Chris Marruecos

Contenido nutricional

Para 4 porciones, 1 huevo por porción: Calorías (kcal) 80
Grasa (g) 5
Grasa Saturada (g) 1.5
Colesterol (mg) 185
Carbohidratos (g) 1
Fibra dietética (g) 0
Azúcares Totales (g) 1
Proteína (g) 6
Sodio (mg) 60