Hace un par de años, mi hermana menor decidió que finalmente era lo suficientemente valiente como para unirse a la tradición familiar de que todos preparaban un plato para llevar a la cena de Acción de Gracias. Le sugerimos que hiciera una cacerola de frijoles verdes ya que es fácil (la receta está en la lata) y barata (un poco de sopa condensada y judías verdes congeladas). El día de Acción de Gracias, entró con un enorme asador y lo puso en el mostrador. Le pregunté cómo salió y me dijo: “está bien, pero cuesta más dinero de lo que pensé”. Descubrió el plato para revelar una masa gris, gelatinosa y verde salpicada con unas cebollas fritas encima. Le pregunté tranquilamente, “cariño, ¿seguiste la receta?” “¡Sí!” ella respondió: “¡No puedo creer la cantidad de sopa que se necesita para hacerla!” Tomé una lata extra de judías verdes que teníamos para ver qué había salido mal y ahí estaba: (2) latas de 10 oz de crema de champiñones. Sin mucha experiencia,
¡Ella había pensado que decía 10 latas, no 10 onzas! Pusimos el plato en la mesa con el plato de todos los demás porque ella había puesto mucho esfuerzo en él. Todos tomaron una gran muestra gris, y nadie en nuestra familia ha pensado en la cazuela de frijoles verdes de la misma manera otra vez. – Kerri, Ewing, NJ