Mamá: si estás leyendo esto, sabe que te quiero. Simplemente no amo tu ensalada de frutas. Lo entiendo: querías que todos comiéramos más fruta. Totalmente justo. Pero la cosa de las manzanas y uvas enteras, casi rajadas, nunca funcionó para mí. ¿Y los plátanos? No me hagas empezar. Mira, quiero que mi ensalada de frutas sea más como, bueno, una ensalada. Quiero jugosas frutas de temporada alta, y realmente necesito solo una o dos clases. Quiero textura: ¡Nueces! Semillas Incluso estoy abierto a las verduras. Mira, solo prueba una de las siguientes recetas. Son deliciosos y súper simples, y podrían trabajar para el desayuno o como postre. ¿Y mencioné que están sanos? (¡Te amo MAMA!)

Tres maneras de refrescar tu ensalada de frutas

Mantenlo simple
Consuma una o dos frutas de temporada y juegue con combinaciones divertidas, dulces con tarta, por ejemplo..

Temporada inteligente
Una pizca de sal recorre los azúcares de la fruta y un chorrito de cítricos o vinagre ayuda a equilibrar el plato..

Añadir Crunch
Texturalmente hablando, las ensaladas de frutas pueden ser una pequeña nota. Semillas tostadas y nueces remedio que a la vez que aportan profundidad salada..

Incursión en la terapia aromática
Especias aromáticas, jengibre rallado o hierba de limón y hierbas frescas añaden complejidad cuando menos lo espera.

Consigue las recetas:

Ensalada de ciruela, hinojo y miel con aderezo de jengibre
Marcus Nilsson

Ensalada De Ciruela-Hinojo Con Aderezo De Miel Y Jengibre

Ensalada de fresa, pepino y crema de limón
Marcus Nilsson

Ensalada de fresa y pepino con crema de limón

blackberry-asian-pear-salad-with-blackberry-earl-grey-salsa
Marcus Nilsson

Blackberry – Ensalada asiática de pera con salsa Blackberry – Earl Grey

Estos consejos te ayudarán a calificar lo mejor del mercado de agricultores:

6 consejos para comprar en el mercado de agricultores