10 Странни начини да готвите хот-дог, от Sous Vide до Electrocution

Това не е много по-лесно от хвърляне на горещо куче на скара. Но става по-трудно – ако изберете това. Завършихме 10 алтернативни начина да готвим хот дог, след което проверихме какво е добър апетит Test Kitchen трябваше да каже за тях.

За обратното на “куче с мръсно вода”, къпете горещи кучета в бутилка череша или малина, смесени с две супени лъжици захар за около 8 минути. (След това готвяйте и варете с останалия сироп от бирата.)

Кухнята BA Test казва: “Страхотно”.

Най-бързият начин да направите горещо куче изглежда много странно е да го запържете дълбоко. Методът – потапя горещото куче в масло, докато корпусът по същество се пръсне – е роден в щата Ню Джърси, където тези деликатеси са известни като “разрошители”. Любопитно е, че намерихме рецепта за пресъздаване на тази традиция в Ню Джърси у дома на уебсайт, наречен coldhardfootballfacts.com.

Купувачът на BA Test казва: “Да”.

Както научихме в опитите ни за готвене на готвене, sous-vid готвенето (при което храна, запечатана под вакуум, се приготвя в контролирана температура с вода) е отговорът на много от проблемите в света, включително: “Какво е най- да готвя горещо куче? Застъпникът за този метод на готвене в “Дневен Кос” твърди: “Горещите кучета се възползват от готвене sous-vide, излизащи от нежно, сочно и горещо, без да се изгарят, да се напояват или да се излъчват вкус”.

Купето на BA Test казва: “Ако наистина искате да се измъкнете.”

По-малко техника за готвене, отколкото проект за детска градина, се проваля, концепцията тук е да се използват сухи нишки от макаронени изделия като шишчета, върху които са нарязани филийки горещо куче, а след това добавете изтръпването в саксия с вряща вода.

Кухнята на BA Test казва: “О, октопод! Обичайте го!”

Подробна комбинация от захранващи кабели, резачки за тел, клипси за алигатор и метални вилици ще “приготви” горещо куче в рамките на една до две минути.

Кухнята BA Test казва: “Не правете това”.

Резултатите от търсенето на “горещо куче” включват статии за равините, страшни истории за пожари и този видеоклип, който шеговито предлага горещо горещо куче.

Купето на BA Test казва: “Разбира се”.

Блогерите зад “Пауперен готвач” твърдят, че най-добрият начин за готвене на горещо куче не е нито варене, нито печене (“Те прекалено бързо и често се хващат, стават твърди”): Парене. Техника: Загрейте малко вода в тиган, добавете горещи кучета и ги оставете да падат, докато водата се спука. След това добавете една супена лъжица масло и оставете горещата куче да изсъхне.

Кухнята BA Test казва: “Маслото е хубаво докосване”.

Техниката: Вземи дълъг метален шиш, поставете горещо куче върху него и го държи върху горящ огън, бавно въртящ се.

Кухнята BA Test казва: “Да! Романтично”.

Възползвайки се от силата на науката в средното училище и на Слънцето, параболизирано кутия, облицована с калай фолио, напоена с лъчи, може да готви едно горещо куче (окачено на шиш) в рамките на шест до 12 минути.

Кухнята BA Test казва: “Ако знаете какво е това, страхотно”.

– Предполагам, че може да се побере 60 готварски готвачи в 6-литрова готварска печка. Да, това определено не би било нашето предположение, и въпреки това този блог го направи, поставяйки 60 горещи кучета вертикално в бавна готварска печка, покривайки и коксувайки на ниско в продължение на четири часа.

Кухнята BA Test казва: “Не го правете.”

ПОДОБНИ

Около света в 80 горещи кучета
Супермаркет горещи кучета: Тест за вкус

24 идеи за горещо куче

Loading...