Горещо пушена испана пиперка

В Испания сухите чушки, използвани за производството на червен пипер, често се пушат, преди да се смилат на прах. Най-добре пушената испанска пипер, Pimentón de la Vera, идва от района на Естремадура и има подчертан аромат. В допълнение към горещите (Picante), испанската пушена червен пипер се предлага в сладки (дулсе) и горчиво (agridulce) аромати. Потърсете ги в специализираните магазини за храни и онлайн на адрес tienda.com.

Ако можете да намерите само редовна пушена червен пипер, просто добавете малко лют червен пипер.

Loading...