Instant Espresso -jauhe

Instant espressojauhe on keitetty espresso, joka on dehydratoitu rakeiksi. Tee espressoa vain lisäämällä kiehuvaa vettä rakeisiin.

Emme suosittele päivittäisen panoksen käyttämistä instant espressojauheelle, sillä se johtaa huomattavasti vähemmän flavoriseen kuppiin kuin juuri keitetty espresso. Kuitenkin instant espresso on kätevä tavara pitää kiinni leivontaan. Koska jauhe voidaan rehydratoida minkä tahansa nesteen kanssa, voit käyttää instant espressojauhetta lisäämällä kahvin makua reseptiisi. Pieni määrä instant espressojauhetta lisää suklaamakuja browneeissä, kakkuissa ja evästeissä lisäämättä huomattavaa kahvin makua; lisäämällä instant espressojauhetta lisäävät myös kahvin makua. Instant espresso jauhe säilyttää kofeiininsa myös silloin, kun keität tai leivotat sitä, joten harkitse kofeiinipitoisuutta, jos haluat välttää kofeiinia.

Onko instant espresso sama kuin jauhettu kahvi?

Yleinen väärinkäsitys on, että instant espressojauhe on hienoksi jauhettua kahvipapuja; tämä ei ole totta, ja nämä kaksi tuotetta eivät ole keskenään vaihdettavissa.

Voitteko korvata instant espressojauhetta instant kahvia varten?

Instant espresso -jauhe on rohkeampi maku kuin tavallinen pikakahvi. Jos sinulla ei kuitenkaan ole instant espressojauhetta, voit korvata instant kahvijauhetta yhtä suuressa määrin.

Voitteko korvata keitettyä espressoa instant espressojauheelle?

Sinun ei pitäisi korvata keitettyä espressoa instant espressojauheelle etenkin leivontaan resepteissä, koska et tiedä miten lisätty neste vaikuttaa reseptiin.

Katso myös

AINESOSAT: Kahvi

Loading...