Øjeblikkelig Espresso Pulver

Øjeblikkelig espresso pulver er brygget espresso, der er blevet dehydreret i granulater. For at lave espresso, tilføjer du kun kogende vand til granulerne.

Vi anbefaler ikke at bruge instant espresso pulver til din daglige brygning, da det vil resultere i en meget mindre smagfuld kop end en friskbrygget espresso. Imidlertid er instant espresso et bekvemt element at holde hånden til bagning. Fordi pulveret kan rehydreres med enhver væske, kan du bruge instant espresso pulver til at tilføje kaffe smag til din opskrift. En lille mængde instant espresso pulver vil forbedre chokolade smag i brownies, kager og cookies uden at tilføje en betydelig kaffesmag; Tilføjelse af mere instant espresso pulver vil også give et boost i kaffesmag. Øjeblikkelig espresso pulver bevarer sin koffein, selv når du laver mad eller bakker med det, så overvej at bruge koffeinfri, hvis du vil undgå koffein.

Er instant espresso det samme som malet kaffe?

En almindelig misforståelse er, at instant espresso pulver er finmalet kaffebønner; Dette er ikke sandt, og de to produkter er ikke udskiftelige.

Kan du erstatte instant espresso pulver til instant coffee?

Øjeblikkeligt espresso pulver har en større smag end almindelig instant coffee. Men hvis du ikke har instant espresso pulver, kan du erstatte instant coffee powder i lige mængder.

Kan du erstatte brygget espresso til instant espresso pulver?

Du bør ikke erstatte brygget espresso til instant espresso pulver, især i bagning opskrifter, da du ikke ved, hvordan den tilsatte væske vil påvirke opskriften.

Se også

INGREDIENT: Kaffe

Loading...