Gwen Stefani isst Weihnachts-Lasagne, macht Marshmallow-Kränze

Für den perma-coolen Leadsänger von No Doubt und Coach bei NBC Die Stimme, Weihnachten war schon immer heilig. Es war auch eine Nonstop-Affäre. Wann Gwen Stefani War ein Kind in Orange County, Kalifornien, begann der Weihnachtsmorgen mit heißen Zimtschnecken (gebacken von ihrer Urgroßmutter), gefolgt von selbstgebackenen Lebkuchenhäusern, die sie und ihre Geschwister im Auto aßen. (Jahre später, Stefani gesteht, “Ich habe versucht, Lebkuchen selbst zu machen und es wurde schrecklich. Ich muss daran arbeiten.”) Es gab auch eine volle Truthahn Abendessen: “Am Ende des Tages, die Menge an Essen … es ist fast schmerzhaft “, sagt sie. Natürlich geht es im Urlaub nicht nur um die Speisekarte. “Mein iTunes ist alles Weihnachtsmusik”, sagt die Sängerin stolz. “Es ist so wichtig für mich.” Im Folgenden teilt der Grammy-Gewinner ihre Urlaubstraditionen und die Yuletide-Playlist (die Weg besser als ihr Lebkuchen).

Haben Sie Urlaubstraditionen??
Wir haben viele Traditionen. Eine der Sachen, die wir jedes Weihnachten machen, ist, diese kleinen Kränze mit Cornflakes, Marshmallows, grüner Farbe und kleinen Bonbons zu machen. Es ist wahrscheinlich chemisch und seltsam, aber es ist definitiv eine Tradition.

Als ich in Orange County aufwuchs, machte meine Oma jedes Jahr selbstgemachte Lebkuchenhäuser. Sie hat eins für jedes einzelne Kind gemacht. Sie würde Popcorn als Schnee benutzen und Popcornbäume machen, und das würde sie für immer brauchen und wir würden sie auf dem Heimweg im Auto essen. Ich habe versucht, Lebkuchen selbst zu machen, und es ist schrecklich geworden. Daran muss ich arbeiten.

Es gibt eine andere Tradition, die der Weihnachtsmann jedes Jahr macht, die wirklich nicht in den Charts ist. Er verpackt einen ganzen Eingang und der einzige Weg, um durchzukommen, ist, wenn deine Mutter und dein Vater “Eins, zwei, drei!” Sagen und dann kannst du durchbrechen. Ich weiß nicht, ob der Weihnachtsmann das für alle macht, aber das hat er mein ganzes Leben lang gemacht.

gwen-stefani-botn
Alex Lau

Haben Sie Lieblingsferienlieder??
Mein iTunes ist alles Weihnachtsmusik. Es ist so wichtig für mich. Ich liebe das Emmylou Harris Christmas. Ich habe gerade erst Bob Dylan für meinen Vater bekommen. Ich liebe auch die Erdnüsse Weihnachten. Du weißt, von wem ich rede?

Total.
[Singen] “Weihnachtszeit ist hier.” Ich liebe das.

Haben Sie ein starkes Gefühl über Eierlikör?
Ich mag den Namen nicht. Eierlikör zu mir klingt wirklich eklig. Aber ich mag die Idee davon. Was ist das für ein Zeug? Muskatnuss. Ich liebe den Geruch von Muskatnuss. Ich muss es nochmal versuchen. Ich muss offen sein. Ich fühle mich, als würde ich es jetzt mögen, dass ich erwachsen bin.

Was ist mit Dekorieren? Was ist auf deinem Baum??
Das Haus, in dem wir sind, ist modern, also ging ich raus und bekam rosa und gelbe gefälschte Bäume. Wir haben auch einen weißen Baum in einem Raum.

Gibt es zu Weihnachten etwas Besonderes??
Wir essen tatsächlich Lasagne. Ich weiß nicht, wann das passiert ist. Meine Mutter macht Lasagne und sie macht eins mit Fleisch und eins mit Ricotta. Ich liebe das.

Gibt es ein Geheimnis für ihr Rezept??
Ich bin ein halber Italiener und sie macht es nur, wie die Eltern meines Vaters es gemacht haben. Rinderhackfleisch, Ricottakäse – sie macht die Sauce, alles von Grund auf neu. Nicht die Nudeln, aber der Rest. Es ist, was wir aufwachsen, unser ganzes Leben. Es ist ihr. Es schmeckt im Grunde wie der Himmel.

Was ist mit Backstage bei? Die Stimme? Gibt es ein Essen, das du immer am Set hast? Irgendein Snack?
Weißt du, ich hasse es, das zu sagen, aber der Einstieg ist Kaffee und Tee. Sie halten es dort so kalt und es ist so beschäftigt. Es ist so viel los, dass es kaum Zeit für Essen gibt. Und am Ende der Woche fühlen Sie sich abgemagert. Lass uns zum Beispiel mexikanisches Essen holen, weil ich an dieser Stelle einen Haufen kaufen muss. Wir arbeiten wirklich hart an dieser Show.

Du bist so gut in der Show. Es ist offensichtlich, dass du dich um diese Leute sorgst und es macht so viel Spaß zu sehen.
Das ist so nett. In dieser Saison habe ich jeden Tag geweint. Es gibt zu viele gute Leute. Zu viele Leute gehen nach Hause. Es ist zu emotional. Ich denke, es ist noch schlimmer, es noch einmal zu wiederholen, weil ich so an die Trainer gebunden bin, und ich kenne alle so gut, und alle Produzenten und alle Beteiligten sind einfach so sentimental. Ich weiß, es ist erst mein zweites Mal, aber es passiert viel – es geht so viel. Das ist viel. ich liebe es.

Wenn du auf Tour bist, gibt es Essen, das immer in deiner Garderobe ist?
Das wird verrückt klingen, aber ich muss in meiner Garderobe englischen Frühstückstee mit Vanille Sojamilch entkoffeinieren. Wenn es um Reisen oder Shows geht, dreht sich alles um das Timing beim Essen. Wenn du zu nah an der Show isst oder das falsche isst, ruiniert es die ganze Nacht. Ich muss wirklich strategisch darauf achten, wie viel ich trinke, wie viel ich esse, wann ich esse und was ich esse. Wenn etwas Gutes untergeht, ist es normalerweise danach.

Zum Beispiel kamen wir nach einer Show in Chicago buchstäblich mit neun sieben Pfund schweren Chicago Deep Dish Pizzas nach Hause und aßen ein paar im Flugzeug. Am nächsten Tag hatte ich meine ganze Familie und wir gingen in die Stadt. Ich habe in drei Tagen buchstäblich drei Pfund zugenommen. Aber danke, Chicago. Ich brauchte es!

Loading...