Lieber BA Foodist,

Ich wohne in San Francisco. Immer wenn Freunde und Familie in der Stadt sind, wollen sie immer Brunch machen, aber die Wartezeiten an meinen Lieblingsplätzen sind noch schlimmer als das Abendessen wartet. Ist es das wert?

Hal Whitby, San Francisco

Lieber Hal,

Die meisten meiner Freunde und Kollegen werden es mir schwer machen, aber hier ist: Ich hasse Brunch. Da habe ich es gesagt. Jetzt hör Meout. In New York, wo ich wohne, ist Brunch eine großartige Tradition (in zweiter Linie, um extrem schnell zu laufen). An Samstagen und Sonntagen sind die großen Äpfelseiten mit übernächtigten Einheimischen und Touristen gefüllt, die warten und warten und warten. Und wofür? Eier, Speck, Toast, Pfannkuchen, Andorange-Saft – Dinge, die jeder atmende Mensch zubereiten sollte. Das ist also der Hauptgrund, warum ich nicht zum Brunch gehe: Ich kann es zu Hause machen und es dann nackt essen, wenn ich will. Auch Brunch Essen ist oft mittelmäßig. Warum? Das Personal will nicht dort sein. Die Kellner sind verkatert, und der Koch wartet nur darauf, bis er sich auf das Abendessen konzentrieren kann. Und schließlich hasse ich Brunch-Menü markup.It ist lustig; die gleichen Leute, die sich über einen Ort beschweren, der für Wein oder einen Burger am Abend überhöht ist, berücksichtigen nicht einmal die unverschämten Kosten des Brunchs. Eier sind nicht teuer, also warum gehen Sie zu Restaurants, die Ihnen zwei Dollar für eine Sonnenseite verlangen?

Foto von istockphoto.com